파란 애주름버섯

애주름버섯속(mycena)에는 500개가 넘는 아종들이 있다고 한다. 너비가 겨우 몇 센티미터를 넘지 않는 작은 버섯들이다. 그것들 중에는 독성을 가진 것도, 환각 성분을 가진 것도, 그리고 식용 가능한 것도 있다고 한다. 파란색을 띠는 것들은 일반적으로 먹을 수 있는 것으로 알려져 있다. 하지만 크기가 작고 수분 없이는 더 작아져 식용으로 거의 사용되지는 않는다. 애주름버섯속에 속하는 아종들이 많은데다가, 색과 형태로 단순히 종 분류를 하기 매우 어렵다고 한다. 포낭의 자세한 관찰로 그나마 어느 정도 구분 가능하다고 한다.

 

글 보기 -> https://blog.naver.com/cock25king/memo/222688956669

파란 애주름버섯