* 성장기 아이들에게는 학습보다 더 중요한 것은 건강식이다. 건강식은 21세기에 들어와 아동 교육의 중요한 주제로 자리잡았다. 그런데 국내 교육 학술지를 뒤져보면, 건강식을 교과 과정과 맞물려 다룬 논문은 거의 없다. 한국 저질 교육 학계의 민낯을 그대로 보여 주는 대목이다. 일정 부분 개인의 잘못된 식생활에서 비롯된 고도 비만 수술비도 의료보험으로 처리해 주는 것이 나을까? 아니면 취학 전 취학 후 아동들을 대상으로 한 건강식 교육 프로그램을 교과 과정으로 정착시키는 것이 나을까? 이 나라 사회를 개선시켜 보고 싶은 사람은 이러한 물음에 대해서도 신경을 써야 한다. 아동 교육에서 건강식의 중요성을 다룬 논문조차 거의 없다는 사실이 한심하여 이 글을 작성했다. 부모들도 신문 방송, 대중서의 ‘꾼’들의 세..